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BIERZO

Cette jeune appellation est située dans une région montagneuse entre la cordillère cantabrique, les Monts de Léon et les monts Aquiléens. C’est une appellation jeune qui a été consacrée en 1989. De haute qualité, elle se situerait pour certains critiques au niveau de Ribera del Duero et de la Rioja.

En rouge six cépages sont autorisés mais le plus important est le plus original et le Mencia. Il ne serait pas sans rappeler le pinot noir et le grenache. Les vins produits ont  une bonne capacité de vieillissement. Les blancs bien qu’honorables sont d’un intérêt moindre

On retiendra les producteurs suivants :

  • Bernardo Alvarez (Campo Redongo Godello )

  • Bodega Alberto Ledo

  • Bodega y vinedos Luna Beberide

  • Bodegas y vinedo Mengoba

  • Casar de Burbia

 
 

 

 

 

 

 

 

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